Am 5. Oktober fand in der Neuen Synagoge Magdeburg ein außergewöhnlicher kulinarischer Abend statt. Gemeinsam mit der Freiwilligenagentur Magdeburg durften wir eine warme, herzliche und verbindende Begegnung erleben, die jüdische Traditionen, Gastfreundschaft und gemeinsames Lernen miteinander vereinte.
Die beliebte Veranstaltungsreihe „Kulinarisch unterwegs“ führte die Teilnehmenden direkt in die Welt der jüdischen Küche. Unter der Anleitung von Rabbiner Igor Mendel Itkin wurden traditionelle Gerichte wie Zimmes, Chölent, Taboulé, Auberginensalat und Baklava zubereitet. Während des Kochens erhielten die Gäste spannende Einblicke in koschere Speisegebote, Bräuche und Hintergründe – lebendig, humorvoll und mit viel Herz vermittelt.
Im Anschluss ging es in die festlich geschmückte Sukkah der Gemeinde. Dort wurden die frisch zubereiteten Speisen anlässlich des Laubhüttenfestes Sukkot in geselliger Runde miteinander geteilt. Die Atmosphäre war geprägt von Wärme, Offenheit und echter Verbundenheit.
Ein besonderer Moment des Abends war die Präsentation unseres neuen Buches „Ein Rezept – Tausend Geschichten“. Das Buch wurde mit finanzieller Unterstützung der Landeshauptstadt Magdeburg entwickelt und entstand gemeinsam im Rahmen des internationalen Projekts „Cities Embracing Jewish Culture 2026“. Einige der Gerichte des Abends stammen aus diesem Buch und spiegeln die Vielfalt jüdischer Familiengeschichten wider.
Ein heiterer Abschluss war das Quiz von Rabbiner Itkin: Fünf Teilnehmende konnten ein Exemplar des Buches gewinnen.
Dieser Abend zeigte eindrucksvoll, wie Kultur, Tradition und Begegnung Menschen zusammenbringen – mit Liebe zu Familie, Heimat und Zukunft.
Die Veranstaltung wurde uzusammen mit der Freiwilligenagentur Magdeburg im Rahmen der Interkulturellen Wochen Magdeburg und des Projekts „Jüdische Kultur Sachsen‑Anhalt“ organisiert.
